四万十川で捕れた天然鮎が食べられる、地元の店やお祭りイベントを紹介します。
天然の鮎が食べられるお店
天然鮎が食べられるお店として、まずおすすめできるのは道の駅よって西土佐です。
店先では鮎の塩焼きを売っていて、鮎を焼く香ばしい香りが食をそそります。ちょっぴりお酒も飲みたくなるかな？
ここには鮎市場が常設されており、常時、鮎を保存しています。
鮎漁の解禁期間は漁師が釣った鮎を買い受けているので、その場で一般の人も生の鮎を買えます。冷蔵・冷凍で宅急便で送ることもできます。お土産にも便利ですね。
【道の駅よって西土佐・鮎市場】
| 住所 | 〒787-1601 高知県四万十市西土佐江川崎2410-3 |
| 電話 | TEL：0880-52-1148 FAX：0880-52-1149 |
| 営業時間 | 8：30～17：00（鮎塩焼実演販売10：00～15：00） |
| 定休日 | 12月～3月の火曜日 |
| HP | http://40010.chu.jp/index.html |
お祭りイベント
鮎づくしのお祭りといえば、四万十大正あゆまつりです。
塩焼き、鮎寿司、鮎飯、鮎丼と鮎料理はもちろん、天然うなぎの蒲焼き、手長エビの唐揚げもあって満足度120％です。
日中は川でカヌーをしたりゲームやレースをしたり、夜になると伝統の火振り漁のデモンストレーションが行われます。網に掛かった鮎をはずす貴重な体験も楽しいですよ。
【四万十大正あゆまつり】
| 日時 | 例年8月第3日曜日 ※小雨決行 |
| 場所 | 高知県高岡郡四万十町大正「大正新橋下の川原」 |
| 悪天候の場合 | 次週の日曜日に延期 |
| 問合せ先 | 四万十大正あゆまつり実行委員会 電話：0880-27-0111 |